Speisekarte

Mittagstisch und Speisekarte im Humboldtring

 

Unser Mittagstisch von Montag bis Freitag!

 

 

 

 

 

Vom 18.09 bis 22.09.2017

Montag, 18.09

- Makkaroni mit Wurst  und Tomatensoße -

- weiße Bohnentopf mit Würstchen -

 

Dienstag, 19.09

- Hähnchen "Cordon bleu"  mit Sommergemüse und Kartoffeln -

- Linsen süß-sauer mit Blutwurst -

 

Mittwoch, 20.09

- Forelle"Müllerin Art" in Rotkraut und Salzkartoffeln  -

- Kalbsfrikassee mit Reis -

 

Donnerstag, 21.09

- Tiegelwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln -

- Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln  -

 

Freitag, 22.09

- Schweinerückenbraten  mit Jägerkraut und Kartoffeln -

- chinesische Nudelpfanne mit Gemüse und Hähnchenfleisch -


und täglich von Montag bis Freitag:

- Salatteller mit gebr. Hähnchen -

- Grießbrei mit Kirschen -

- 3 Spiegeleier, Bratkartoffeln, Rohkost  -

- Kräuterquark mit Butter und Salzkartoffeln -

- Riesencurrywurst mit Kartoffelsalat -

 

 

 

Vom 25.09 bis 29.09.2017

 

Montag, der 25.09.

- Spirelli mit Wurstgulasch -

- Brühnudeln mit Geflügelfleisch -

 

Dienstag, der 26.09

- Szegediner Gulasch mit Klößen -

- Paprikahackbraten mit Kartoffelpüree und Gurkensalat -

 

Mittwoch, der 27.09

- Fischstäbchen mit Sommergemüse und Kartoffelpüree -

- Möhren-Kohlrabitopf mit Schweinefleisch -

 

Donnerstag, der 28.09

- Gyrospfanne mit Risotto -

- Schweinsroulade mit Rosenkohl und Klößen -

 

Freitag, der 29.09

- Zigeunergulasch mit Spätzle -

- Knackwurst mit Erbspüree und Sauerkraut -

Alle Speisen unter   € 5.00 ! 

 

Kennzeichnungspflichtige Inhaltsstoffe:

1 – Farbstoffe, 2 – Konservierungsstoffe, 3 – Antioxidationsmittel,

4 – Geschmacksverstärker, 8 – Phosphat, 9 – Süßungsmittel

 

Kennzeichnungspflichtige Allergene (in Klammern):

a-Eier, b-Fisch, c-glutenhaltiges Getreide, d-Milch, e-Schwefeloxid, f-Sellerie, g-Senf/Senfsaat, h-Soja

 

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Unsere Gaststätte bietet Ihnen von 11-14 Uhr ein umfangreiches Angebot an stets frisch zubereiteten Speisen aus der sächsischen, deutschen und internationalen Küche und dazu ein reichhaltiges Getränkeangebot.

Ab 14 Uhr gilt unsere Imbißkarte und ab 16 Uhr können Speisen wieder aus der gesamten

Karte bestellt werden.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir wünschen schon jetzt einen

schönen Aufenthalt in unserem Haus

und einen guten Appetit!

 

Ihre

Familie Hesse

 

Unsere Speise-und Getränkekarte!

 

 

Vorsuppe:

 

 - Broccolicremecuppe  -         2,o5 €

 - Soljanka -              2,o5 €


 

Vorspeisen:

 

- Würzfleisch, mit Käse1,2 überbacken, Zitronenecke und Toast (a,b,c,d,f,h) - 3,75 €

- Kleiner Bauernsalat mit Hirtenkäse (a,d) - 3,60 €


 

 

Gebraten und Geschmort:

 

 

- Kalbsbäckchen mit Möhren-Kohlrabigemüse 

und Herzoginkartoffeln

    - 12,9o


- Rinderzunge m. grünen Erbsen ,Butter und Salzkartoffeln

- 11,55 €

 

- Rinderroulade mit Rotkraut und klößen

- 11,45 €


 - Hirschbraten m. Preiselbeeren, Rotkraut9 u. Mandelkroketten

– 11,45 €

 

- Schweinebraten mit Sauerkraut und Scheibenknödel

- 11,oo

 -Kaßlerkammbraten mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen

- 11,00

 Fischgerichte:

 

- paniertes Schollenfilet mit Mischgemüse und Kartoffelpüree -11,00

- Zanderfilet mit Broccoli und Petersilienkartoffeln (a) - 11,00 €

- Forelle, grätenfrei, "Müllerin Art", mit Mandelbutter, Rotkraut9 und Petersilienkartoffeln (c,l,h) - 11,00 €

 

 

Kennzeichnungspflichtige Inhaltsstoffe:

1 – Farbstoffe, 2 – Konservierungsstoffe, 3 – Antioxidationsmittel,

4 – Geschmacksverstärker, 8 – Phosphat, 9 – Süßungsmittel

a Eier, b Fisch, c glutenhaltiges Getreide, d Milch, e Schwefeldioxid, f Sellerie, g Selleriesaat, h Soja, l Nüsse/Mandeln, n Sesam 

 

 

Vom Grill und aus der Pfanne:

 

- Schweinesteak "au four"1,2 m. grünen Erbsen u. Pommes Frites (a,b,c,d,f,h) - 11,00 €


- Gefülltes Schnitzel mit Frischkäse und Schinken ,dazu grüne Erbsen und Kroketten - 10,95 €


- Rostbrätl „Thüringer Art“ mit Rostzwiebeln und Bratkartoffeln (c) - 10,85 €

 

- Schweineschnitzel, m. Blumenkohl u. Käse überbacken, u. Kartoffelkroketten (a,b,c,d,f,h) - 10,95 €


- Hirtensteak mit Kartoffelecken (c,d) – 10,95 €


- Schweineschnitzel mit Camenbert überbacken, dazu Preiselbeeren, Broccoli und Herzoginkartoffeln (c,d) - 11,15 €


- Riesen-Schnitzel mit Spiegelei auf Röstkartoffeln (c) - 10,95 €


- Hähnchensteak „Hawaii“ mit Käse überbacken, dazu Kroketten (a,b,c,d,f,h) - 10,95 €


- Rumpsteak mit Blauschimmelkäse überbacken, dazu Broccoli und Pommes frites  (a,c,d,g) - 11,95 €


- Rumpsteak mit Rostzwiebeln, dazu Pilze und gebackene Kartoffelecken mit Dipp (a,c,d,g) - 11,95 €

 

 

- Schweineschnitzel mit Pilzen und pommes Frites

- 10,85

 

 

Vegetarische Gerichte:

Panierte Blumenkohlröschen mit gebackenen kartoffelecken

und Dip    - 1o,oo €

 

Salate:

 

- Kleiner gemischter Salat - 3,00 €

- Großer Salatteller mit Schinken, Hirtenkäse oder Mozzarella - 6,85 €

- Große Salatplatte mit gebratenen Putenbruststreifen - 6,85 €

 

 

Kinderkarte:

 

- 2 Quarkkeulchen mit Apfelmus - 3,80 €

- Kl. Schweineschnitzel m. Gemüse, Kartoffeln oder Pommes Frites - 4,00 €

- Pommes mit Kechtup oder Majo - 2,50 €

- Fischstäbchen mit Kartoffelpüree - 3,80 €

 

 

Warme Imbiss- und Brotzeitgerichte:

 

(täglich ab 16:00 Uhr)

 

- Großer Salatteller mit Schinken, Hirtenkäse oder Mozzarella – 6,85 €

- Große Salatplatte mit gebratenen Putenbruststreifen - 6,85 €

- Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Brot - 4,90 €

- „Strammer Max“ (Jagdwurst oder Schinken) mit zwei Spiegeleiern - 4,80 €

- Zwei Karlsbader Schnitten - 4,80 €

- Schweineschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat - 6,80 €

- Portion Pommes Frites mit Ketschup und/oder Majo - 3,50 €

- Gebackene Kartoffelecken mit Dip – 3,50 €

- Deftige Hausmachersülze m. Remouladensauce u. Röstkartoffeln – 6,20 €

 

 

 

 

Kennzeichnungspflichtige Inhaltsstoffe:

1 – Farbstoffe, 2 – Konservierungsstoffe, 3 – Antioxidationsmittel,

4 – Geschmacksverstärker, 8 – Phosphat, 9 – Süßungsmittel

a Eier, b Fisch, c glutenhaltiges Getreide, d Milch, e Schwefeldioxid, f Sellerie, g Selleriesaat, h Soja, l Nüsse/Mandeln, n Sesam 

 

 

 

Auszug aus unserer Getränkekarte

 

Alkoholfreies:

 

- Mineralwasser (Margon) - 0,5 l    1,95 € - 1,0 l    3,40 €

- Mineralwasser (Margon) Flasche 0,25 l - 1,40 €

- Tonic-Water(chininhaltig) (Margon) Flasche 0,25 l  - 1,60 €

- Ginger Ale1,7 (Margon) Flasche 0,25 l - 1,60 €

- Sinalco Cola / Orange / Zitrone 1,3,7,8,9 - 0,2 l    1,50 € - 0,5 l    2,90 €

- Apfelsaft (Bauer) Flasche 0,2 l - 1,50 €

- Apfelschorle - 0,2 l    1,40 € - 0,4 l    2,50 €

- Orangensaft, Multivitaminsaft, Tomatensaft, Bananennektar

oder Grapefruit-Diät (Bauer) Flasche 0,2 l  -  1,60 €

- Kirschsaft (Bauer) Flasche 0,2 l - 1,70 €

 

 

Bier vom Fass:

 

- Elblandgold (Pilsener) - 0,3 l    1,60 € - 0,5 l    2,70 €

- Dresdner Feldschlößchen Pilsener - 0,3 l    1,75 € - 0,5 l    2,95 €

- Krombacher Pilsener - 0,3 l    1,75 € - 0,5 l    2,95 €

- Krombacher Dunkel - 0,3 l    1,75 € - 0,5 l    2,95 €

- Radler oder Cola-Bier1,3,7,8,9 -  0,3 l    1,60 € - 0,5 l    2,80 €

 

 

…. und aus der Flasche:

 

- Radeberger Pilsener - 0,5 l    3,00 €

- Warsteiner Pilsener - 0,5 l    3,00 €

- Schwarzer Steiger - 0,5 l    3,00 €

- Paulaner -  Helles Hefeweizen - 0,5 l    3,00 €

- Erdinger Dunkel - 0,5 l    3,00 €

- Lübzer Lemmon - 0,5 l    3,00 €

- Lübzer – alkoholfrei - 0,5 l    3,00 €

Paulaner Zitrone alkoholfrei – 3,00 €

 

 

Kennzeichnungspflichtige Inhaltsstoffe:

1 – Farbstoffe, 2 – Konservierungsstoffe, 3 – Antioxidationsmittel,

4 – Geschmacksverstärker, 7 – Säuerungsmittel, 8 – Phosphat, 9 – Coffeinhaltig

 

 

 

 

Heiße Getränke:

 

- Tasse Kaffee - 1,50 €

- Cappuccino -  einfach 1,70 € - groß 2,20 €

- Espresso – einfach 1,50 € - doppelt 2,20 E

- Tasse Kakao - 1,50 €

- Glas Tee (diverse Sorten, bitte fragen Sie uns) - 1,40 €

- Glühwein - 2,50 €

- Grog oder Jagertee - 2,50 €

- Heiße Zitrone - 1,50 €

 

 

 

Spirituosen:

 

 

Klare Schnäpse:

 

- Nordhäuser Doppelkorn - 4 cl  2,35 €

- Wodka - 4 cl  3,00 €

- Maltheser Kreuz Aquavit - 4 cl  2,80 €

- Williams Christ Birne - 4 cl  2,90 €

 

Weinbrände:

 

- Wilthener Goldkrone - 4 cl  2,25 €

- Chantre - 4 cl  2,50 €

- Asbach Uralt - 4 cl  3,00 €

- Hennessy Cognac - 4 cl  4,30 €

 

 

Kräuter:

 

-Hausmarke Sechsämtertropfen - 4 cl  2,40 €

- Jägermeister - 4 cl  2,40 €

- Schwarzer Teufel 51% - 4 cl  2,60 €

- Underberg - 2 cl  2,00 €

- Fernet Branca - 4 cl  2,80 €

- Karlsbader Bitter - 4 cl  2,50 €

- Ramazotti - 4 cl  2,60 €

- Kümmerling - 2 cl  2,00 €

Ouzo – 4 cl 2,80 €

 

Whisky:

 

- Jack Daniels Tennessee - 4 cl 3,95 €

- Jim Beam Bourbon - 4 cl 3,60 €

- Jonny Walker Scotch - 4 cl 3,50 €

- Irish Cream - 4 cl  2,95 €

 

 

Liköre und Aufgesetzte:

 

- Pfefferminzlikörmit Farbstoff -  4 cl  2,35 €

- Kleiner Feigling - 4 cl  2,35 €

- Edelkirschlikör - 4 cl  2,40 €

- Eierlikör im Schokobecher - 4 cl  2,40 €

- Batida de Coco - 4 cl  1,95 €

 

 

 

Weine und Sekte:

 

- Weinschorle rot/weiß - 0,2 l  2,70 €

 

 

Weißwein (trocken):

 

- Grauer Burgunder1, QbA Pfalz - 0,2 l  3,80 €

- Grauer Burgunder1, QbA Pfalz - 0,75 l  13,80 €

- Meißner Müller Thurgau, QbA - 0,2 l  5,00 €

- Meißner Müller Thurgau, QbA - 0,2 l  17,70 €

Riesling, QbA Pfalz – 0,2 l  3,20 €

Riesling, QbA Pfalz – 0,75 l  10,50 €

 

Weißwein (halbtrocken):

 

- Scheurebe1, QbA Pfalz - 0,2 l  3,80 €

- Scheurebe1, QbA Pfalz - 0,75 l  13,20 €

 

Weißwein (lieblich):

 

- Müller Thurgau1, QbA Pfalz - 0,2 l  3,80 €

- Müller Thurgau1, QbA Pfalz - 0,75 l  13,20 €

 

 

Rosewein (halbtrocken):

 

- Spätburgunder1, QbA Pfalz - 0,2 l  3,60 €

- Spätburgunder1, QbA Pfalz - 0,2 l  12,90 €

 

 

Rotwein (halbtrocken und lieblich):

 

- Dornfelder, QbA Pfalz - 0,2 l  3,80 €

- Dornfelder, QbA Pfalz - 0,75 l  13,20 € - 0,2 l  2,80 €

 

 

Wermut - Weine:

 

- Martini bianco - 0,2 l  4,20 €

- Martini bianco - 0,75 l  13,20 €

 

 

Sekt:

 

- Glas Hausmarke - 0,1 l  2,70 €

- Rotkäppchen Piccolo - 0,2 l  3,5 €

- Rotkäppchen (trocken od. halbtrocken) - 0,75 l  14,90 €

 

(1 – enthält Sulfide)

 

 

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